Шпинат (Сырой) Combien de calories ?

# Сколько калорий и каковы пищевые ценности шпината? Зеленый герой здорового питания Шпинат, незаменимое лакомство на наших кухнях и один из самых ярких гостей на наших столах; это овощ, который восхищает своим зеленым цветом и покоряет сердца своей пищевой ценностью. В традиционной турецкой кухне шпинат имеет широкий спектр применения, от выпечки до блюд с оливковым маслом, от салатов до супов, выделяясь не только своим вкусом, но и бесчисленными преимуществами. Благодаря низкому содержанию калорий и богатому питательному составу он является одним из самых популярных элементов планов здорового питания и диетических списков. Этот универсальный овощ, который можно употреблять как в свежем, так и в приготовленном виде, идеально подходит для придания здоровья и свежести вашим блюдам. ## Анализ пищевой ценности шпината: Порция здоровья! Шпинат – это настоящий сундук с сокровищами, подаренный нам природой. Особенно при употреблении в сыром виде он максимально сохраняет свое богатство витаминами и минералами. Каждый, кто ведет здоровый образ жизни, обязательно должен включить шпинат в свой рацион. Значения, содержащиеся в среднем в 100 граммах шпината, удивительно низки, а его польза столь же высока: * **Калории:** С невероятно низким содержанием калорий, всего **23,00 ккал**, шпинат является отличным вариантом для ваших целей по контролю веса и здоровому питанию. Его насыщающее свойство помогает вам оставаться в форме, не чувствуя голода. * **Белок:** С примерно **2,90 граммами белка**, поддерживающего здоровье и восстановление мышц, это ценный растительный источник белка, особенно для вегетарианцев и веганов. Он также способствует предотвращению переедания во время перекусов, увеличивая чувство сытости. * **Углеводы:** Содержащий около **3,60 грамма углеводов**, естественного источника энергии, шпинат также является идеальной пищей для спортсменов и активных людей. Он содержит сложные углеводы, которые помогают поддерживать сбалансированный уровень сахара в крови. * **Жир:** С ничтожным количеством, всего **0,40 грамма жира**, шпинат незаменим для здорового для сердца питания и низкожировых диет. * **Клетчатка:** С примерно **2,2 граммами клетчатки**, которая в значительной степени способствует регулярной работе вашей пищеварительной системы, шпинат поддерживает здоровье кишечника, помогает предотвратить проблемы с запорами и продлевает чувство сытости. Помимо этих макроэлементов, шпинат также богат многими важными микроэлементами, такими как витамины A, C, K, фолиевая кислота, железо, магний и калий. Этот чудодейственный овощ, который укрепляет иммунную систему, поддерживает здоровье костей и способствует здоровью глаз, улучшает ваше общее самочувствие. ## Рекомендации по употреблению шпината: Практичные и вкусные способы Сырой шпинат – это чрезвычайно практичный и вкусный продукт, с которым вы можете проявить свою креативность на кухне. Вот несколько аппетитных предложений, чтобы легко включить свежий шпинат в свой ежедневный рацион: ### 1. Освежающий салат со шпинатом **Ингредиенты:** * 200 граммов свежих листьев молодого шпината * Половина авокадо, нарезанного кубиками * 10-12 помидоров черри, разрезанных пополам * 50 граммов грецких орехов или миндаля, слегка обжаренных * 50 граммов нежирного белого сыра или козьего сыра, раскрошенного (по желанию) * **Для заправки:** 3 столовые ложки оливкового масла первого отжима, 1 столовая ложка гранатового сиропа или лимонного сока, 1 чайная ложка меда или сиропа агавы, соль и черный перец. **Приготовление:** 1. Тщательно промойте свежие листья молодого шпината под большим количеством воды и хорошо высушите. Поместите в большую салатницу. 2. Добавьте нарезанный кубиками авокадо, разрезанные пополам помидоры черри и обжаренные грецкие орехи. 3. По желанию посыпьте салат раскрошенным белым сыром. 4. В отдельной миске смешайте ингредиенты для заправки. Взбивайте до получения однородной консистенции. 5. Непосредственно перед подачей полейте салат приготовленной заправкой и аккуратно перемешайте, чтобы все ингредиенты соединились с заправкой. Этот салат может быть легким и питательным основным блюдом для вашего обеда или вкусным гарниром к основному блюду. ### 2. Энергетический зеленый смузи со шпинатом **Ингредиенты:** * 1 стакан свежего молодого шпината * 1 банан (замороженный дает лучшую консистенцию) * Половина зеленого яблока, без сердцевины * Половина стакана миндального молока или воды * 1 столовая ложка семян чиа (по желанию) * Несколько кубиков льда (по желанию) **Приготовление:** 1. Добавьте все ингредиенты в чашу блендера. 2. Взбивайте на высокой скорости до получения однородной консистенции. 3. Подавайте немедленно и начните свой день бодро с этой зеленой энергетической бомбой или вознаградите себя после тренировки. Шпинат, даже в своем естественном состоянии, является уникальным продуктом, который добавит здоровья, вкуса и цвета вашей кухне. Включив его в свой ежедневный рацион, вы сможете наилучшим образом воспользоваться преимуществами этого зеленого чуда.