Etli Kuru Fasulye Kaç Kalori?

Etli Kuru Fasulye Kaç Kalori ve Besin Değerleri Nelerdir? Türk mutfağının vazgeçilmez "milli yemeği" olarak bilinen etli kuru fasulye, hem protein hem de lif açısından oldukça zengin bir enerji kaynağıdır. Sağlıklı bir beslenme planında yer aldığında uzun süre tokluk hissi sağlamasıyla bilinir. 100 gram pişmiş etli kuru fasulye ortalama 155 kalori içermektedir. Peki, etli kuru fasulyede ne kadar protein vardır? Bu eşsiz lezzetin 100 gramlık porsiyonu yaklaşık 11 gram kaliteli protein sağlar. İçerisindeki et ve bakliyatın birleşimi, kas sağlığını destekleyen zengin bir amino asit profili sunar. Ayrıca 5.5 gramlık yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler ve kan şekerinin dengelenmesine yardımcı olur. Lezzetli ve Tam Kıvamında Etli Kuru Fasulye Tarifi Geleneksel tadı yakalamak için şu adımları izleyebilirsiniz: 1. Ön Hazırlık: 2 su bardağı kuru fasulyeyi bol suyla akşamdan ıslatın. Bu işlem fasulyelerin daha rahat pişmesini ve sindiriminin kolaylaşmasını sağlar. 2. Etlerin Pişirilmesi: 250 gram kuşbaşı eti tencereye alın ve suyunu çekene kadar mühürleyerek kavurun. 3. Sebze ve Sos: İnce doğranmış 1 adet büyük soğanı etlere ekleyip pembeleşene kadar soteleyin. Ardından 1 yemek kaşığı domates ve yarım yemek kaşığı biber salçasını ekleyerek kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin. 4. Birleştirme: Islatıp süzdüğünüz fasulyeleri tencereye ekleyin. Üzerini 2-3 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edin. 5. Pişirme: Kısık ateşte, fasulyeler lokum gibi yumuşayana kadar yaklaşık 45-60 dakika pişirin. Tuz ve pul biberi ocaktan almadan 10 dakika önce ekleyerek lezzeti dengeleyin. Yanında tane tane dökülen bir pirinç pilavı ve buz gibi bir cacık ile servis ederek dengeli bir öğün oluşturabilirsiniz. Afiyet olsun!